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dimanche 10 décembre 2017

SOUPE DE NOUILLES AUX BOULETTES

#Ramen

Hello vous ! Alors vous le savez, la cuisine asiatique et moi, on ne fait qu'un, les ramen y compris. J'ai l'habitude d'aller chez Samourai Ramen, Umamido,.. mais depuis que j'ai testé la recette de cette soupe de nouilles dans la Simply You Box de Carrefour, j'en suis gaga et j'en mange toutes les semaines chez moi 🍜
Voici une des variantes que j'aime le plus, j'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi 😏

mercredi 6 décembre 2017

NOËL #1 - WISHLIST / IDÉES DE CADEAUX

#ChristmasMood

Avec l'arrivée du mois de décembre, vient aussi le premier article de Noël. Je vais un peu casser le côté "recette" et faire quelques articles "lifestyle", mais toujours toujours lié à la cuisine bien évidemment 🍴
Pour entamer les festivités, quoi de mieux que quelques idées cadeaux ; on a tous des amis qui sont fan de cuisine (dans mon cas, c'est moi l'amie en question haha) et qui sont toujours heureux d'avoir de nouveaux accessoires, les nouvelles tendances pour pouvoir cuisiner et décorer sa cuisine, parce que oui une cuisine bien décorée aide à la créativité 😋

Voici donc les petites envies que j'ai à ce niveau-là, avec des prix pas du tout extravagant, aucun article n'est à plus de 50 euros. En espérant que vous puissiez faire plaisir à vos proches 💝


samedi 2 décembre 2017

CAKE AU CHOCOLAT VÉGÉ

#Gourmandise

Le mois de décembre, c'est le mois des gourmandises, des sucreries, des gros craquage en gros.. 😄 On va quand même essayer de limiter la casse avec des recettes gourmandes et le moins sucrées et le moins grasses possible ! 🍰



lundi 27 novembre 2017

SOUPE À L'OSEILLE

#RussianFood

Щавелевый суп 🍵

Ou aussi surnommé " le bortsch vert" est une soupe traditionnelle russe faites à base d'oseille. Cette soupe à un goût très sure qui peut être adoucit si on rajoute de la smetana en la servant.

L'oseille est une plante verte qui tient son nom du mot "aigre" en ancien français.
Cette soupe j'ai l'habitude de la manger en quantité énorme quand je vais chez ma tante à Moscou, mais vu que je ne vais pas aussi souvent que je le voudrais en Russie, cette soupe me manque quand même vachement ! Du coup, ayant trouvé de l'oseille en pot (je vais me mettre en quête d'oseille fraîche) je me suis décidé à réaliser cette soupe et je suis fort contente du résultat.

Si plus de recettes russes vous tentent, laissez moi un petit commentaire en me le signalant 😏

jeudi 23 novembre 2017

MUFFINS SALÉS AUX POIVRONS ET CHORIZO

#GourmandiseSalée

Hello vous ! J'espère que vous allez bien 😄 Comme vous le voyez, j'essaye de reprendre un rythme de publication stable, je dis bien j'essaye, parce qu'avec le blocus qui commence, ce ne sera pas chose facile ! (les études avant tout comme on dit ...)
Du coup, aujourd'hui je vous présente une recette pas très habituelle : de la pâtisserie salée ! Et oui, moi qui ai toujours été plus salée que sucrée,c'était l'occasion de tester quelque chose de nouveau !



lundi 20 novembre 2017

BOLOGNAISE

#RecetteFamiliale

Heyyy vous ! En ce début de semaine, je vous retrouve avec une recette basique et que tout le monde aime ! Chaque famille à sa version, dans la mienne chacun a sa version aussi .. mais la mienne commence à s'imposer comme la meilleure 😋

Avant de commencer, je tiens juste à souhaiter une bonne Saint-Verhaegen à tous les étudiants belges en ce lundi 20 Novembre 2017 ! 🍻 Pensez à bien remplir votre estomac avant de faire la fête, c'est bien de guindailler mais il faut prendre soin de soi aussi 😅

Après cette petite parenthèse folklorique, je vais maintenant vous présenter ma version de la sauce bolognaise 🍝


dimanche 12 novembre 2017

FONDANT AUX GRANNY SMITH

#Gourmandise

Hello vous ! Maintenant que la période de la guindaille se calme, je suis de retour pour vous donner pleins d'idées pour bien remplir votre bidou 😃
Et quoi de mieux que de reprendre avec un bon fondant aux granny smith, ma pomme préférée 🍏
Recette testée et approuvée par mes amis, à manger froid,tiède ou chaud ! Elle plaira à tout le monde !

CONTACT

Pour toutes questions ou demande de collaboration, veuillez me contacter à cette adresse mail : cookwithelsa@gmail.com